Hubo una casa de este apellido en la ciudad de Tudela (Navarra.) Noble y antiguo linaje que acaso tomó el apellido Mur por ser uno de los que ya moraron en la villa de Mur, o Muro de Roda, que hoy pertenece al partido judicial de Boltaña (Huesca). Fundó dos ramás: la que permaneció en Cataluña y se apellidó Mur, y la que se estableció en Aragón en la villa de Muro de Roda.EN CATALUÑA I. Simón de Mur, noble de Cataluña, fue padre de II. Rodrigo de Mur y Pallás, que estuvo casado con una señora del linaje de Cervellón, y tuvo los siguientes hijos: 1.º Jofré de Mur y Cervellón, que sigue. 2.º Isabel de Mur y Cervellón, que casó con Pedro de Urrea, y 3.º Dalmau de Mur y Cervellón, que según fray Lamberto de Zaragoza en su Teatro Histórico de las Iglesias del Reino de Aragón, nació en Cervera (Lérida), y tras una brillante carrera, fue electo obispo de Gerona. Después de ser embajador en Roma, el papa Eugenio IV le nombró, el 17 de agosto de 1519, arzobispo de Tarragona. Fue también electo arzobispo de Zaragoza y bautizó a don Fernando de Aragón, que después fue el rey Católico. Murió el 12 de septiembre de 1456, siendo sepultado en el coro de la Seo, de Zaragoza.   Cuando el rey don Jaime I de Aragón hubo conquistado la ciudad de Játiva (Valencia), quiso poblarla con gente escogida, y para ello uno de los caballeros llamados fue Arnaldo de Mur. José de Mur asistió a las Cortes celebradas en Barcelona en 1413. Fray Luis de Mur, distinguido caballero de gran saber, de la Orden del Santo Hospital, y senescal del maestre de Roda, asistió en 1430 a la confederación ce]ebrada en el castillo de Rodas entre el rey y el soldán de Babilonia para acrecentar el comercio y la navegación con las costas de Egipto y Alejandría . Luis de Mur asistió a la jura del príncipe don Juan en 1481, y Fernando de Mur prestó juramento de fidelidad al rey don Juan II. Micer Arnaldo de Mur fue elegido, en 1411, por el Consejo general de Mallorca para asistir como embajador al parlamento de Calatayud. Gaspar de Mur, lugarteniente de don Juan de Aragón, duque de Luna, y capitán de sus fuerzas, reunió en Benasque sesenta montañeses del Valle de Arán, en 1524, y al grito de San Jorge y Aragón, se opusieron al paso de trece mil franceses que habían entrado para conquistar parte de Aragón, causándoles seiscientas bajas. Alfonso de Mur, lugarteniente de Berenguer de Bardaxí, justicia de Aragón, fue embajador del rey en las Cortes celebradas en Alcañiz. Adardo de Mur obtuvo del rey don Juan II de Aragón, los lugares de Albetera, Coix y Beniamós, que posteriormente pasaron a ser del señorío de Rocafull. Antonio Gual de Mur fue como embajador a Valencia en 1521, para tratar con el virrey acerca de la situación en que se encontraban los que en Baleares permanecían fieles a la corona. Fueron barones de Albi y Cerviá. Aragonés. De las montañas de Jaca (Huesca), desde donde se extendió por todo Levante.

Escudos de Armas del apellido:
Cortado: 1º, de azur, y 2º, de sinople. Brochante sobre el todo, un castillo de oro, y en la puerta, un hombre armado con espada y rodela. Otros, también de Tudela, apellidados Muru: De azur, con unos muros o torres, surmontados de una flor de lis. Desconocemos los esmaltes de las piezas. Los Mur de Cataluña y de Aragón : De gules, con un muro de oro, de cinco almenas. Los Mur del Rosellón: De oro, con un águila de sable, bicéfala y coronada de oro, y cargada en el pecho de un escusón de gules, con el muro, de cinco almenas, de oro. Otros Mur : De plata, con un león rampante de gules. Los Mur de Valencia : De sinople, con un muro, con puerta, de plata, con cinco almenas. Los de Aragón y Castilla traen: en campo de gules, un trozo de muro de oro, crenelado de cinco saetas. Los de Cataluña traen: en campo de plata, un león rampante, de gules. El escudo, en heráldica, es el soporte físico del blasón, al centro de las armerías. En la panoplia que representa el blasón, el escudo propiamente dicho representa el escudo de los hombres de armas. Las armas son generalmente presentadas sobre un escudo pero otros soportes son posibles: una vestimenta como el tabardo del heraldo, un elemento de arquitectura como un anuncio mural, un objeto doméstico... En este caso, la forma del contorno es aquella del soporte. El escudo se materializa por la forma geométrica y sus divisiones potenciales, o mesa de espera, en la que están representadas las armas. El escudo puede tomar diferentes formas, de acuerdo al origen de su representación.

Simbología de los escudos de Armas:
Teniendo en cuenta la indumentaria que en la Edad Media vestían los caballeros en la batalla (armadura, celada, etc.), y que los hacía irreconocibles, resultaba necesario buscar un método de identificación y distinción entre los contendientes, que fuera revelador, preciso y rápido a una cierta distancia. De ahí surge la fórmula de exhibir en sus escudos tinturas, emblemas, etc., que los diferenciase de forma inequívoca y singular en el campo de batalla. Por eso la simbología heráldica, en su origen, buscaba formas y colores que fuesen notorios y permitiesen distinguir a sus portadores de un golpe de vista. Tal vez es exagerada la tendencia de algunos autores de dar significado o contenido a todos los emblemas (piezas, muebles, etc.) y esmaltes heráldicos, aun así hay varios tratados que estudian la simbología de los blasones de forma muy exhaustiva, entre ellos: "Ciencia Heroyca", de Don José de Avilés. Año 1725; y "Adarga Catalana", de Don Francisco Xavier de Garma y Duràn. Año 1753 Por las Leyes de la Heráldica, cuantos lleven el oro en sus escudos están obligados a hacer el bien a los pobres y a defender a sus príncipes, peleando por ellos hasta su última gota de sangre. El oro simboliza el topacio. En las armerías de los reyes se le llama "sol", en las de los nobles con título de Duque, Marqués, Conde, etc, "topacio" y en el de la nobleza en general "oro". En su relación con los astros el oro es el Sol; de los doce signos del Zodiaco, Leo; de los elementos, el fuego; de los días de la semana, el domingo; de los meses del año, julio; de los árboles, el ciprés y de las flores, el girasol; de las aves, el gallo; de los cuadrúpedos, el león y de los peces, el delfín. La plata en las armerías recibe el nombre de Luna, en lo que se refiere a las de los soberanos; en las de los títulos, perla, y en las de los restantes nobles, plata; significa blancura, pureza, y los que la llevan en sus armas están obligados a defender a las doncellas y amparar a los huérfanos. La plata significa en su correspondencia con las piedras preciosas la perla. De los astros, la Luna; de los signos del Zodiaco, Cáncer, y de los elementos, el agua; de los días de la semana, el lunes; de los meses del año, los de enero y febrero; de los árboles, la palmera; de las flores, la azucena; de las aves, la paloma; y de los animales, el armiño. El color rojo, denominado en Heráldica, gules, simboliza el valor, la intrepidez y la valentía. Aquellos que llevan este color en sus blasones tienen la obligación de socorrer, amparar y defender, a los injustamente oprimidos. Representa al rubí, y en lo que se refiere a los signos del Zodiaco corresponde a Marte, Aries y Escorpio; como elemento, el fuego; el día, el martes y el mes, el de octubre; el metal, el cobre; árbol, el cedro y la flor, el clavel; de las aves, corresponde al pelícano. El gules en las armerías de los reyes y príncipes se llama Marte; en las de los títulos, rubí, y gules en la generalidad de la nobleza. El esmalte azul (azur) simboliza la realeza, la serenidad y la hermosura. Los que los lleven en sus armas, están obligados a socorrer a los fieles servidores de sus príncipes que "se hallan sin remuneración por sus servicios". En las piedras preciosas representa al zafiro y en los signos del Zodiaco a que se encuentra sujeto son Tauro y Libra. Su elemento es el aire; su metal, el acero; el día de la semana, el viernes; los meses, abril y septiembre; su árbol, el álamo; la flor, la violeta; su animal, el camaleón y su ave, el pavo real. El azur se llama Júpiter en las armerías reales, zafiro en las de los títulos y azur en la nobleza. El esmalte sinople es el verde. Su significado es la esperanza, la abundancia y la libertad; cuantos llevan este esmalte en su escudo quedan obligados a socorrer a los labradores en general y a los huérfanos y pobres que se encuentren oprimidos. Su signo zodiacal corresponde a Mercurio; su elemento es la tierra; el día de la semana, el miércoles; su mes, mayo; su metal, el azogue; como planta, el laurel; la flor, la siempreviva y como ave, el papagayo. En los blasones de los príncipes recibe el nombre de Venus; esmeralda, en el de los títulos y sinople en los de la nobleza en general. El águila se concede en los blasones a los hombres que exceden en valor, generosidad y braveza a los demás hombres. Los castillos son geroglífico de grandeza, y de elevación, porque ellos exceden en hermosura, en fortaleza, y en magnitud a todos los demás edificios: denota también el asilo, y la salvaguardia.