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Este linaje recibió su apellido del lugar de Gaibor (municipio de Begonte, en el partido judicial lucense de Villalba) y emparentó con antiguas familias de la comarca de Sarria, viviendo muy relacionado con la Casa de Lemos. Por unos datos, recogidos en el archivo del Palacio de la Villa del Castro (Valdeorras) hemos venido en conocimiento de que: D. JUAN DE GAIBOR fué vecino y regidor de la ciudad de Lugo; casó con Dª Isabel Fajardo (emparentada con los condes de Osorio y marqueses de los Vélez), tuvo por hijo a     D. ANTONIO DE GAIBOR Y BAAMONDE, que casó con Dª Leonor Alonso (hija del contador de los condes de Lemos D. Mendo Alonso); tuvo por hijo a D. Juan Alonso, jurado de Azamede, y a D. JORGE ALONSO DE GAIBOR, escribano del Marqués de Sarria; casó con Dª María Losada Linares (hija de D. Pedro de Neira y de Dª Grimanesa de Linares, dueños de la Casa de Toirón y de su torre, en Sarria); tuvo por hija a  Dª MARIANA ALONSO DE LOSADA Y LINARES, que casó con D. Fernando Arias de Valcárcel y Somoza; fueron dueños de la Casa de Toirón y su torre, en Sarria; y tuvieron por hijos, entre otros, al capitán D. JORGE ARIAS DE VALCÁRCEL Y SOMOZA, paje gentilhombre del Exmo. Sr. D. Francisco Fernández de Castro, virrey de Sicilia (o Ruiz de Castro y Portugal), que sucedió en el condado de Lemos, etc. a su hermano, el Exmo. Sr. D. Pedro Fernández de Castro y Portugal, VII conde de Lemos (VER CASTRO, Los CASTRO de la Nueva Raza, Condes de Lemos). Don Jorge casó con Dª Inés de Guitián de Veiga (de San Martín de Loseiro: Sarria); tuvo por hijo a  D. CARLOS VALCÁRCEL Y SOMOZA, de quien fué hermano D. José Antonio Valcárcel y Somoza .

Escudos de Armas del apellido:
El escudo, en heráldica, es el soporte físico del blasón, al centro de las armerías. En la panoplia que representa el blasón, el escudo propiamente dicho representa el escudo de los hombres de armas. Las armas son generalmente presentadas sobre un escudo pero otros soportes son posibles: una vestimenta como el tabardo del heraldo, un elemento de arquitectura como un anuncio mural, un objeto doméstico... En este caso, la forma del contorno es aquella del soporte. El escudo se materializa por la forma geométrica y sus divisiones potenciales, o mesa de espera, en la que están representadas las armas. El escudo puede tomar diferentes formas, de acuerdo al origen de su representación.

Simbología de los escudos de Armas:
Teniendo en cuenta la indumentaria que en la Edad Media vestían los caballeros en la batalla (armadura, celada, etc.), y que los hacía irreconocibles, resultaba necesario buscar un método de identificación y distinción entre los contendientes, que fuera revelador, preciso y rápido a una cierta distancia. De ahí surge la fórmula de exhibir en sus escudos tinturas, emblemas, etc., que los diferenciase de forma inequívoca y singular en el campo de batalla. Por eso la simbología heráldica, en su origen, buscaba formas y colores que fuesen notorios y permitiesen distinguir a sus portadores de un golpe de vista. Tal vez es exagerada la tendencia de algunos autores de dar significado o contenido a todos los emblemas (piezas, muebles, etc.) y esmaltes heráldicos, aun así hay varios tratados que estudian la simbología de los blasones de forma muy exhaustiva, entre ellos: "Ciencia Heroyca", de Don José de Avilés. Año 1725; y "Adarga Catalana", de Don Francisco Xavier de Garma y Duràn. Año 1753.