Dice mosén Jaime Febrer que este linaje es originario de Francia, y que, según una historia antigua, pasó a España y fundó la villa de Esplugues o Esplugas, del partido judicial de Sant Feliu de Llobregat (Barcelona). Escolano confirma que en esa villa estuvo el primitivo solar de los Espluguep, del que procedió Bernardo Esplugues, que ganó a Corbera, junto a Miraflor, en el partido judicial de Játiva (Valencia), por lo cual el rey don Jaime I le prometió hacer a su hijo baile o justicia mayor de Valencia. También cita mosén Jaime Febrer a Berenguer de Esplugues, noble catalán, que tuvo su casa solar en Peralada, cerca de Figueres. Sirvió igualmente a don Jaime I de Aragón en la conquista de Valencia y peleó en la estacada cootra los moros, que le temían y huían de su presencia. Viejo y pobre cayó cautivo y fue trasladado a Granada, por lo que mosén Jaime Febrer solicitaba en sus Trovas del príncipe don Pedro, luego rey de Aragón e hijo del rey don Jaime I, que le enviase el rescate. Mosén Pedro de Esplugues, arcediano de la iglesia de Valencia, canónigo de Lérida y capellán del Papa, edificó y pobló el año de 1317 la villa de Puebla Larga, o la Puebla de Esplugues, a una legua de Alcira (Valencia). Fue hermano de Bernardo de Esplugues, bailío general de Valencia, y ambos descendientes del solar de Esplugues, en Peralada, cercano a Figueres, en la provincia de Gerona. Francisco de Esplugues fue del consejo del rey y señor de Corbera, Vergel, Miraflor, Real Cremadella y otros lugares.
Escudo de Armas:
De gules, con una flor de lis de oro. Bernardo de Esplugues, el que ganó a Corbera, ostentaba : De gules, con nueve flores de lis de plata, puestas en tres palos. Otros, en Cataluña: Escudo cuartelado en sotuer: 1º y 4º, de oro, y 2º y 3º, de gules, sin figuras. Otros : Escudo jironado de oro y gules.
Simbología del Escudo de Armas:
Teniendo en cuenta la indumentaria que en la Edad Media vestían los caballeros en la batalla (armadura, celada, etc.), y que los hacía irreconocibles, resultaba necesario buscar un método de identificación y distinción entre los contendientes, que fuera revelador, preciso y rápido a una cierta distancia. De ahí surge la fórmula de exhibir en sus escudos tinturas, emblemas, etc., que los diferenciase de forma inequívoca y singular en el campo de batalla. Por eso la simbología heráldica, en su origen, buscaba formas y colores que fuesen notorios y permitiesen distinguir a sus portadores de un golpe de vista. Tal vez es exagerada la tendencia de algunos autores de dar significado o contenido a todos los emblemas (piezas, muebles, etc.) y esmaltes heráldicos, aún así hay varios tratados que estudian la simbología de los blasones de forma muy exhaustiva, entre ellos: "Ciencia Heroyca", de Don José de Avilés. Año 1725; y "Adarga Catalana", de Don Francisco Xavier de Garma y Duràn. Año 1753 Por las Leyes de la Heráldica, cuantos lleven el oro en sus escudos están obligados a hacer el bien a los pobres y a defender a sus príncipes, peleando por ellos hasta su última gota de sangre. El oro simboliza el topacio. En las armerías de los reyes se le llama "sol", en las de los nobles con título de Duque, Marqués, Conde, etc, "topacio" y en el de la nobleza en general "oro". En su relación con los astros el oro es el Sol; de los doce signos del Zodiaco, Leo; de los elementos, el fuego; de los días de la semana, el domingo; de los meses del año, julio; de los árboles, el ciprés y de las flores, el girasol; de las aves, el gallo; de los cuadrúpedos, el león y de los peces, el delfín. La plata en las armerías recibe el nombre de Luna, en lo que se refiere a las de los soberanos; en las de los títulos, perla, y en las de los restantes nobles, plata; significa blancura, pureza, y los que la llevan en sus armas están obligados a defender a las doncellas y amparar a los huérfanos. La plata significa en su correspondencia con las piedras preciosas la perla. De los astros, la Luna; de los signos del Zodiaco, Cáncer, y de los elementos, el agua; de los días de la semana, el lunes; de los meses del año, los de enero y febrero; de los árboles, la palmera; de las flores, la azucena; de las aves, la paloma; y de los animales, el armiño. El color rojo, denominado en Heráldica, gules, simboliza el valor, la intrepidez y la valentía. Aquellos que llevan este color en sus blasones tienen la obligación de socorrer, amparar y defender, a los injustamente oprimidos. Representa al rubí, y en lo que se refiere a los signos del Zodiaco corresponde a Marte, Aries y Escorpio; como elemento, el fuego; el día, el martes y el mes, el de octubre; el metal, el cobre; árbol, el cedro y la flor, el clavel; de las aves, corresponde al pelícano. El gules en las armerías de los reyes y príncipes se llama Marte; en las de los títulos, rubí, y gules en la generalidad de la nobleza. El sotuer o aspa se trae a las armerías españolas por la batalla de Baeza, ganada contra los moros el día de San Andrés del Año de 1227, que es la forma de la Cruz en que estuvo este Santo Apostol en su martirio.
