Los CABARCOS tuvieron su casa solar en la feligresía de San Julián de Cabarcos, la cual, juntamente con la de San Justo de Cabarcos, constituyen el valle del mismo nombre, en el municipio de Barreiros (partido judicial de Ribadeo, en la provincia de Lugo). De allí pasaron a diversos puntos: a Mondoñedo, donde por 1604 era escribano D. Diego Fernández Cabarcos; a Lugo, donde en 1614 uno de los canónigos de su catedral era el canónigo Cabarcos; a Vivero, uno de cuyos escribanos por 1623 era D. Domingo Fernández de Cabarcos ; donde el Ldo. Pedro Fernández Cabarcos aparece por la misma fecha Y en el mismo lugar como cumplidor de Domingo Díaz, clérigo del Valle de oro. En la villa de Sarria he conocido varias personas que llevaban este apellido. Debieron pasar pronto a América, ya que en Cartagena de Indias existían gentes de este apellido, de las cuales nació allí el Ilmo. Juan José Cabarcos y González Argüelles, obispo de Panamá, hacia 1770, del cual se afirma que era hijo «de padres nobles y virtuosos». Los CABAROS PAZOS, levantaron casa en Santantuiño (feligresía de San Salvador de Louredo, ayuntamiento de Mos, partido judicial de Redondela). Emparentaron con los PARDO, de la casa de Samarugo, como veremos. Entronque con los PARDO, de la Casa de Samarugo ARES PARDO, caballero de la Banda, casó con Dª Juana Montenegro y tuvo por hijo a 1. Juan Núñez Pardo, el Viejo, que sigue la línea 2. Lope Núñez Pardo de Montenegro. JUAN NÚÑEZ PARDO, el Viejo, casó con Dª Violante de Aguiar, y tuvo por hijo a 1. Juan Núñez Pardo, el Mozo, que sigue la línea 2. El mariscal D. Pedro Pardo de Cdla (VER PARDO, casa de Samarugo). 3. Dª Elvira Ares Pardo (VER PARDO, casa de Donlebún). JUAN NÚÑEZ PARDO, casó con Dª Constanza Vázquez (hermana de Dª Leonor Vázquez, la que casó con el mariscal D. Suero Gómez de Sotomayor), y tuvo por hijo a 1. Ares Pardo de Cela, que sigue la línea de la casa de Torre de Cela. 2. Dª Leonor Pardo, que casó con Cristóbal de Andrade (hijo de D. Pedro Fernández de Andrade y de Dª Juana Díaz de Lemos). 3. D. Pedro Pardo de Cabarcos, que sigue la línea D. PEDRO PARDO DE CABARCOS. Otorgó testamento en Granada (a 19- XI-1517), ante Juan de la Rentería. Por este instrumento sabemos que D. Pedro era veedor y pesquisidor de la gente de guerra en aquel reino. Que había casó con Dª María de Sierra, a la que deja las caserías que le pertenecían en las feligresías de Reinante y San Miguel. Ratifica la mejora (hecha en testamento anterior) de tercio y quinto, a favor de su hijo Alonso Pérez, del lugar de S. Guillao, donde vivía él mismo, con todas las otras cosas que le pertenecen. Nombra a los otros dos hijos en los que recaía dicha mejora si falleciese el primero, Alonso. Don Pedro falleció en Granada, en 1517, y de los datos de dicho testamento deducimos que fueron sus hijos 1. Alonso Pérez, que sigue la línea. 2. Gabriel Pardo. 3. Pedro Pardo. ÁLVARO PÉREZ PARDO (llamado Alonso en el testamento) sabemos que casó con D. Sancha Álvarez.
Escudos de Armas del apellido:
Traen jaquelado de quince piezas: ocho de gules y siete de plata.
Simbología de los escudos de Armas:
Teniendo en cuenta la indumentaria que en la Edad Media vestían los caballeros en la batalla (armadura, celada, etc.), y que los hacía irreconocibles, resultaba necesario buscar un método de identificación y distinción entre los contendientes, que fuera revelador, preciso y rápido a una cierta distancia. De ahí surge la fórmula de exhibir en sus escudos tinturas, emblemas, etc., que los diferenciase de forma inequívoca y singular en el campo de batalla. Por eso la simbología heráldica, en su origen, buscaba formas y colores que fuesen notorios y permitiesen distinguir a sus portadores de un golpe de vista. Tal vez es exagerada la tendencia de algunos autores de dar significado o contenido a todos los emblemas (piezas, muebles, etc.) y esmaltes heráldicos, aun así hay varios tratados que estudian la simbología de los blasones de forma muy exhaustiva, entre ellos: "Ciencia Heroyca", de Don José de Avilés. Año 1725; y "Adarga Catalana", de Don Francisco Xavier de Garma y Duràn. Año 1753 La plata en las armerías recibe el nombre de Luna, en lo que se refiere a las de los soberanos; en las de los títulos, perla, y en las de los restantes nobles, plata; significa blancura, pureza, y los que la llevan en sus armas están obligados a defender a las doncellas y amparar a los huérfanos. La plata significa en su correspondencia con las piedras preciosas la perla. De los astros, la Luna; de los signos del Zodiaco, Cáncer, y de los elementos, el agua; de los días de la semana, el lunes; de los meses del año, los de enero y febrero; de los árboles, la palmera; de las flores, la azucena; de las aves, la paloma; y de los animales, el armiño. El color rojo, denominado en Heráldica, gules, simboliza el valor, la intrepidez y la valentía. Aquellos que llevan este color en sus blasones tienen la obligación de socorrer, amparar y defender, a los injustamente oprimidos. Representa al rubí, y en lo que se refiere a los signos del Zodiaco corresponde a Marte, Aries y Escorpio; como elemento, el fuego; el día, el martes y el mes, el de octubre; el metal, el cobre; árbol, el cedro y la flor, el clavel; de las aves, corresponde al pelícano. El gules en las armerías de los reyes y príncipes se llama Marte; en las de los títulos, rubí, y gules en la generalidad de la nobleza.
